색인
흰동가리는 쌍떡잎 꿀풀과의 야생화의 일종으로 색과 모양이 아름다우며 2년생 식물로 주로 한국, 중국, 일본, 대만, 북미에 분포한다.
전국의 길가, 논, 밭, 황무지에서 자생한다.
흰동가리는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 풀로 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자란다.
광대풀의 모양과 줄기 주변의 잎이 광대의 복식을 닮았다고 하여 ‘광대풀’이라 하고, 꽃이 콧물처럼 보이기 때문에 ‘콧풀’이라고도 합니다.
, “장내물”이라고도합니다.
그리다.
오늘은 이러한 광대풀의 효능과 부작용, 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
광대 허브
주변 지역은 초봄이 가장 많고 3~5월에 잎겨드랑이에 여러 개의 꽃이 피며 적자색이다.
어릿광대의 전초지는 보개초, 등룡초, 연전초, 추수라 불리며 성질은 따뜻하고 맛은 떫다.
광대 채소는 고대부터 약용으로 사용되었지만 허브와 마찬가지로 음식에 더 널리 사용됩니다.
최근에 광대나물은 거의 먹지 못하지만 특유의 향과 맛 때문에 봄철 입맛을 돋우는 봄나물이자 독성이 없고 안전한 식용 나물로 알려져 있다.
맛이 좋고 식욕을 돋우고 몸을 보호하는 식물입니다.
광대 풀의 효과
민간에 따르면 광대풀을 여름에 말려서 마시면 뼈에 좋고 지혈작용이 있어 코피를 멎게 하고 근육통, 타박상, 혈액순환에도 쓴다고 한다.
이처럼 흰동가리는 예로부터 약용어로 사용되어 온 약용식물이다.
약리학적으로 레미닐이리도이드, 엽록소, 글루코사이드를 함유하고 있어 체내의 염증과 노폐물을 빠르게 제거하는 효과가 있다고 합니다.
특히, 이리도이드는 손상된 부위를 빠르게 회복시키고 잠재적인 위험 요소를 제거하는 데 사용할 수 있는 강력한 약용 식물 화학물질입니다.
여름에는 광대풀의 윗부분을 채취하여 말려서 “보개초”라고 하며 약재로 사용한다.
그 밖에도 타박상, 골절, 근육통, 뼈의 통증, 사지 마비로 인한 출혈성 통증을 치료할 수 있으며 신경통, 관절염, 편마비, 인후통, 결핵, 림프절염, 코피, 토혈에 좋은 진통 효과가 있습니다.
또한 흰동가리는 박테리아의 성장을 억제하거나 죽이는 성질이 있고 강한 면역 저항성을 가지고 있다는 사실도 밝혀졌다.
이러한 물질이 몸에 주입되면 방어 및 치유 특성이 있다고 합니다.
특히 간과 폐의 염증을 잘 제거하고 각종 발열로 인한 천식과 기침을 멈출 수 있습니다.
결핵환자의 치료에 대한 임상보고도 있으며, 결핵, 폐부종, 폐부종 등의 폐질환에 탁월한 치료효과가 있다.
폐부종은 면역력이 약한 노인들에게 흔한 질환으로 폐에 체액이나 체액이 고이는 상태를 말한다.
독특한 향과 맛으로 인기가 좋은 봄나물 광대나물은 평범한 잡초처럼 보이지만 봄을 알리는 봄나물입니다.
날씨가 추우면 땅바닥에 엎드려 버티다가 봄이 되면 그냥 이렇게 일어나 서로 의지하며 벌집을 이룬다.
옅은 분홍빛 꽃을 들고 하늘을 받치고 서 있는 모습도 봄을 맞이하는 사람들에게 손을 흔드는 모습이다.
광대 야채를 먹는 방법
봄부터 초여름까지 새도전의 줄기와 잎의 어린잎과 새싹을 약재로 먹는다.
광대 요리는 나물로 먹을 때 맵고 쓴맛이 많아 찬물에 데쳐서 매운맛과 쓴맛을 충분히 흡수하고 식초에 찍어 먹으면 좋은 반찬이다.
고추장이나 양념장.
초여름에 수확하여 햇볕에 말리거나 신선한 풀을 사용합니다.
말린 것은 잘게 썰어 매일 물 2L에 7g을 부어 달여서 하루에 두 번 나누어 여러 번 먹는다.
또한 생풀을 부수어 타박상이나 관절염에 붙이면 통증 완화에 도움이 된다.
광대풀로 포도주를 양조할 때는 뿌리를 캐어 씻어 그늘에서 3~5일 정도 말린 후 유리용기에 담아 30도 이상의 알코올을 붓고 꿀이나 백설탕을 약간 넣는다.
직사광선이 닿지 않는 곳에서 3개월 정도 숙성 후 2차 숙성을 위해 찌꺼기를 걸러내고 식후 1회 1잔씩 섭취합니다.
광대 허브 부작용
광대나물은 성질이 약간 떫고 쓰며 따뜻하여 몸이 찬 사람이나 맥이 약한 사람에게 효과가 있을 수 있으나 맥이 급하거나 몸에 열이 있는 사람에게는 적합하지 않다.
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