안녕하세요. 상주 진상농원입니다.
오늘은 한국 토종꿀에 대해 가격과 여러 가지를 함께 소개해 드릴게요. 먼저 많은 분들이 정말 토종꿀인지 사육꿀인지 궁금하실 텐데 딱히 진꿀을 찾기란 쉽지 않죠?요즘에는 진짜 꿀을 찾는 방법도 충분히 가능합니다 일단 토종꿀인지 서양꿀인지 구별하는 방법도 있습니다 이건 쉬워요 코로나 진단키트랑 비슷한 키트가 있어서 바로 확인할 수 있기 때문에 가능해요 다음에는 진짜 자연꿀인지 사양꿀인지 이건 양봉협회에서 하는 검사입니다 여기서 검사를 하면 몇 퍼센트까지 정확하게 찾을 수 있다고 합니다.
과거에는 그런 검사를 못해서 가짜가 난무하기도 했어요 지금은 안심하고 믿고 먹어도 돼요 그래도 일일이 검사를 못하니까 불안하겠죠 그렇다면 이번에는 생산자 사람을 믿어야 하지 않을까요?물론 누구나 자신만은 믿어도 된다고 할 것입니다.
저는 저만 믿으라고 하지 않습니다.
그래서 제가 토종꿀을 생산하는 방법에 대해서 설명해 보겠습니다.
그동안 제가 유튜브에는 토종벌에 대한 많은 정보를 올리고 유튜브를 시청하는 분들은 잘 아실 겁니다.
근데 블로그에는 오랜만에 올려요.저희 농장은 상주의 백두대간 지역인 백화산 기슭에서 토종벌을 기르고 있는데, 어떻게 순수 토종꿀을 생산하느냐가 가장 중요하죠.저는 봄에 분봉을 받으면 분봉된 새벌을 가지고 백화산 골짜기에 따로 두고 관리하면서 순수 토종벌꿀만을 생산합니다 그리고 제가 토종벌을 기르는 모든 과정은 유튜브에 자세히 영상으로 올라와 있습니다 그 외에도 많은 분들을 봉납장으로 불러 꿀 따기 체험이나 키우는 법 등을 공유합니다그럼 오늘의 이야기, 토종꿀의 가격을 소개해 드릴게요 저는 1.2kg1단지에 30만원에, 2.4kg1단지에서는 15만원에 팔고 있어요 물론 현장에서 체험하면 가격은 조금 더 올라갑니다 그리고 유리병에도 가능하지만 역시 선물용으로는 도자기밀항아리에 담아 보내드리니 큰 호평을 받고 있습니다.
위에 보이는 2왼쪽 것이 2.4키로 30만원이고 오른쪽 것이 1.2키로 한 단지 15만원입니다 이번에 돌아오는 설을 맞이하여 현지 꿀 선물을 생각해 보세요아, 그리고 토종꿀이 얼마나 좋은지는 알 수 있을거에요. 블로그에 일일이 적을 순 없지만, 땅벌꿀의 효능을 검색해보면 자세히 알 수 있을거에요.체험오신분이 소주를 가져오셨네요 토종소주와 마시면 부작용이 없는 나현지에서 토종꿀로 안주를 하시네요오랜만에 블로그를 쓰니 조금 횡설수설하더군요 혹시 저에게 연락을 드리려면 01085748476번으로 전화주세요 그리고 계좌번호는 농협74311652041751 끝까지 봐주셔서 감사합니다.
백화산에서 정윤태